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Konditorei Julija

Julija ist eine Konditorei und Bäckerei, ein Schokoshop und Café in Einem. Alles dreht sich um süße Sünden: täglich frische Obst-, Schokolade- und Nusstorten, Obstkuchen, Strudel, Cremeschnitten, Rohtorten ohne Zucker und Mehl, Schokolade und Pralinen.

Täglich servieren wir noch warme Backwerke und Brot aus unserer Hausbäckerei. Mit traditionellen Rezepten und viel Liebe vorbereiten wir Backwerke voll von Geschmack.

Im der Sommersaison fertigen wir auch Eis für alle Geschmäcker an. Unsere Spezialität ist 100% natürliches Eis ohne künstliche Farbstoffe und Aromen, Gluten und Laktose.

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TORTEN UND DESSERTS

Hausgemachte Torten und Desserts

Bei der Zubereitung der Torten und Desserts benutzen wir nur qualitätsvolle, natürliche und frische Zutaten. Schon der erste Biss ist eine Verwöhnung für alle Ihre Sinnen. Weil wir die Qualität schätzen, bereiten wir auch alle Details und die Dekoration selbst zu. Ein großer Hit zwischen den Torten ist die wohl bekannte Torte Melanija. Ein Nussbiskuit aus Mandeln und Walnuss, Mousse aus weißer belgischer Schokolade und handgemachte goldene Details. Wir fertigen auch Torten nach Bestellung an. Sie können zwischen vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen und sie untereinander kombinieren. Für das perfekte Außen der Torte können Sie eine Sahne-, Schokolade- oder Perlenverzierung wählen. Natürlich bieten wir auch Fondant Verzierung und Handbemalung an.

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SCHOKOLADENFABRIK

Hausgemachte Schokolade

Die beste Schokolade aus dem Umkreis können Sie bei uns genießen. Wir verwenden nur wertvolle belgische Schokolade, die mit dem Trocknen, Rösten, Mahlen und Pressen der Kakaobohnen entsteht. Die Masse wird dann mit Kakaobutter, Zucker und Milch gemischt und am Ende temperiert. Wir veredeln den Geschmack mit kandiertem oder getrocknetem Obst, gerösteten Nüssen, Bonbons oder Rosenblättern.

02
HAUSGEMACHTE KEKSE

Traditionelle Rezeptur

Geschmackvolle Kekse bereiten wir nach den Rezepten unserer Großmütter zu. Die verendeten lokalen Zutaten machen die Kekse noch ein Hauch mehr heimisch.

03
BӒCKEREI JULIJA

Brot und Backwerke

Täglich frischgebackene Backwerke und Brot aus unserer Hausbäckerei. Mit der Traditionellen Rezeptur und viel Liebe bereiten wir leckere Produkte zu.